人の体には様々なウイルスが常に侵入してきますが、全ての人が病気にならないのは免疫力のおかげです。
そのため、免疫力を高める栄養がとれる食材を、日々の料理に取り入れるといいでしょう。
免疫力アップに欠かせない栄養素であるタンパク質は、免疫細胞を活性化させるのに不可欠です。
豆腐や肉、乳製品に含まれます。
まずどうしてもとりたいBEST1は、鶏のむね肉です。
むね肉にはイミダゾールジペプチドと呼ばれる疲労回復に効果がある成分を多く含むからです。
BEST2は日本人が古くから主たる蛋白源としてきた納豆です。
タンパク質の吸収をよくするミネラルも含んでおり、効率よく吸収されます。
BEST3は乳製品から牛乳をチョイスしましょう。
ただ、脂肪分が気になる場合は無脂肪がおすすめです。
こちらもミネラルが多く、タンパク質を効率よく吸収して免疫力を高めるのに役立ちます。