毎日の食事で健康になりたいとはいうものの、料理が苦手という人もいるでしょう。
そんな人におすすめのサッと作れて美味しいおすすめレシピの基本は、毎日食べるご飯を変えることです。
白いご飯はでんぷん質とタンパク質が主な栄養素ですが、これに雑穀を加えた雑穀ご飯に変えれば、ミネラルや食物繊維、ポリフェノールなどの様々な栄養素を摂取することができます。
ご飯を食べることによって、体に必要な栄養素がバランスよく摂取できるのですから、これほどカンタンなレシピはないといっても過言ではありません。
人の体はビタミンやミネラルが不足すると、様々な体調不良が現れるとされます。
雑穀ご飯に発酵食品の味噌を使った味噌汁を添えれば、免疫力アップにつながる美味しくてカンタンな食事になるのではないでしょうか。